Akronte Cabernet Sauvignon Marche igt Boccadigabbia

Akronte Cabernet Sauvignon Marche igt Boccadigabbia

Rotwein, 75 cl, Marken, Italien, 2015Marche igt, Boccadigabbia
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Produktdetail

Geschmacksprofil
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Kategorie
Rotwein
Traubensorten
Notizen
Tiefes Granatrot; feiner Duft von reifen Brombeeren, roten Peperoni und Kaffee; der Gaumen verströmt Wärme und Tiefgang. Charaktervoller Wein; Rarität in geringer Produktion.
Begleitend zu
Rinds-Tatar, Wild, Grilladen
Vinifikation
Nach einer langen Maischegärung wird der Wein 18-20 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
Alkohol
14.5 %
Format
75 cl
Lagerbar
Min. 11 Jahr(e) ab 2022
Produzent
Sortenblatt
Der Gutschein wird nach Bezahlung der Rechnung als PDF (print at home) ausgeliefert.

Produzent

Elvidio Alessandri hat sich mit seinem nur 11 Hektar grossen Gut ein wahres Schmuckkästchen geschaffen. Als sein 93er Akronte die 'tre bicchieri' vom 'Gambero rosso' erhielt, wurde man auf das kleine Weingut in den südlichen Marken aufmerksam. Den Verkauf der aussergewöhnlichen Weine hat Alessandri selbst in die Hand genommen. Im Keller wird er beraten vom erfolgreichen Oenologen Fabrizio Ciufoli. Boccadigabbia gehörte einst zu den "hundert Gutshöfen" von Civitanova, welche unter der Herrschaft von Napoleon standen. Nach wie vor tragen und ehren alle Gutshöfe und kolonialen Herrschaftshäuser in diesem Gebiet das grosse N in ihrem Wappen.

http://www.boccadigabbia.com