Piaggia

Carmignano Uva dei Colombi Carmignano DOCG Riserva Piaggia

Red wine, 75 cl, Tuscany, Italy, 2018

184.00 CHF

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flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

70% Sangiovese, 20% Cabernet Franc, and 10% Merlot

allergens

Contains sulfites

vinification

The grapes come from the Piaggia di Poggio a Caiano vineyard, planted in 1972. Fermentation takes place with native yeasts in stainless steel tanks, then aging in 100% new French oak barriques. Stored for three years, refined for 12 months in the bottle. Only 1000 bottles produced.

Accompanying

producer

Piaggia

Mauro Vannucci hat in den 70er Jahren in der Gemeinde Piaggia die Weinberge gekauft, welche sein Haus überragten. Er war sich sicher, dass die Ausrichtung zur Sonne und das Terroir dieser Weinberge für die Entstehung grosser Weine wie geschaffen war. Mit Erhöhung der Kapazität und Distribution in die ganze Welt wurde seine Tochter als Geschäftsführerin in die Firma aufgenommen. Die Kellerei besteht aus 16 ha Land, davon 8 ha mit Reben bepflanzt.

variety sheet

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