Chiara di Moscato
Grappa, 50 cl, Veneto, Italien, Grappa (Moscato), Poli Jacopo
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Produktdetail
Geschmacksprofil
Kategorie
Grappa
Traubensorten
Notizen
Blumige Aromen von Rosen und Magnolien; lieblich am Gaumen mit Noten von Zitrusfrüchten.
Begleitend zu
Frisch servieren
Vinifikation
Jahrgangstraubenbrand; 1 Jahr in einem Edelstahlfass ausgebaut.
Alkohol
40 %
Format
50 cl
Produzent
Sortenblatt
Der Gutschein wird nach Bezahlung der Rechnung als PDF (print at home) ausgeliefert.
Produzent
Die Distillerie Poli wurde 1898 gegründet und wird heute als Familienbetrieb von den Geschwistern Barbara, Andrea, Giampaolo und Jacopo geführt.
Die Destillation erfolgt traditionell diskontinuierlich, was die beste Qualität hervorbringt. Die Ausgangsprodukte sind aber unterschiedlicher Natur, je nach Endprodukt. So gelangt für die klassische Grappa Herstellung der Trester zur Destillation und bei der Linie "Chiara" die ganzen Beeren mit Schale und Fruchtfleisch.
Sehenswert ist auch das Grappa-Museum, welches der Distillerie angeschlossen ist und täglich besichtigt werden kann.
