Sarpa Bianca baby

Sarpa Bianca baby

Grappa, 10 cl, Veneto, Italien, Grappa (Cabernet Sauvignon, Merlot), Poli Jacopo
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Produktdetail

Geschmacksprofil
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Kategorie
Grappa
Notizen
"Sarpa" ist Venetischer Dialekt und bedeutet "Trester". Dieser wird beim Sarpa aus blumigen und kräuterartigen Aromen gewonnen. Im Geschmack zart und trocken; im Abgang ausgeglichen und harmonisch.
Begleitend zu
Frisch servieren
Alkohol
40 %
Format
10 cl
Produzent
Sortenblatt
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Produzent

Die Distillerie Poli wurde 1898 gegründet und wird heute als Familienbetrieb von den Geschwistern Barbara, Andrea, Giampaolo und Jacopo geführt. Die Destillation erfolgt traditionell diskontinuierlich, was die beste Qualität hervorbringt. Die Ausgangsprodukte sind aber unterschiedlicher Natur, je nach Endprodukt. So gelangt für die klassische Grappa Herstellung der Trester zur Destillation und bei der Linie "Chiara" die ganzen Beeren mit Schale und Fruchtfleisch. Sehenswert ist auch das Grappa-Museum, welches der Distillerie angeschlossen ist und täglich besichtigt werden kann.

http://www.poligrappa.com

Poli Jacopo