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Nudo

Auf der Suche nach geeigneten Trauben an der toskanischen Küste, traf der Schweizer Winzer Roland Krebser auf Stefano Bambagioni. Schnell wurde für die beiden klar, dass Sie zusammen einen eigenen Wein herstellen wollen. Stefano hatte die geeigneten Parzellen Sangiovese Trauben und Roland das Know How für die Weinherstellung. Nudo steht sinnbildlich für die "Nackte Wahrheit". Es sind keine gemachten Weine aus irgendwelchen Traubensorten. Die 2 Hektaren werden nach biologischen Richtlinien geführt, sie lassen die Weine spontan vergären und setzen auf lokale Traubensorten. Im Moment: Sangiovese bei den blauen Trauben und Vermentino als Weisser Vertreter. Das gemeinsame Projekt haben Sie 2012 mit 3000 gefüllten Flaschen begonnen. Wir sind gespannt, was noch aus der Schmiede der beiden talentierten Freunden folgen wird.

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Maremma Toscana DOC, 75 clNudo
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