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Zerbina

The Fattoria Zerbina is located on the first slopes of the Appennines in Marzeno and produces only grapes from its 33 hectares of vineyards at an average altitude of 200 metres. The current owner Cristina Geminiani took the path of agriculture and finished with a brilliant finish. Motivated by this result, she trained as an oenologist in Bordeaux. Her unquestionable skills, combined with a remarkable dedication to the vine, have made her one of the most respected producers in Italy. Since 1999 she has been regularly awarded three glasses in the Gambero Rosso.

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Zerbina

The Fattoria Zerbina is located on the first slopes of the Appennines in Marzeno and produces only grapes from its 33 hectares of vineyards at an average altitude of 200 metres. The current owner Cristina Geminiani took the path of agriculture and finished with a brilliant finish. Motivated by this result, she trained as an oenologist in Bordeaux. Her unquestionable skills, combined with a remarkable dedication to the vine, have made her one of the most respected producers in Italy. Since 1999 she has been regularly awarded three glasses in the Gambero Rosso.

 

 

Es ist nicht vermessen, bei Cristina Geminiani von einer Pionierin zu sprechen. Denn als die im Bordeaux ausgebildete Önologin 1987 den Familienbetrieb von Ihrem Vater in der Emilia-Romagna übernahm, wehte ein neuer, rebellischer und vor allem visionärer Wind durch die Gegend um Marzeno. Denn die Region war damals eher nicht für ihre Spitzenweine berühmt. Die Weine aus Sangiovese oder Albana waren in der Regel in der Qualitätsstufe der einfachen Massenweine anzutreffen. Das war Cristina schon immer ein Dorn im Auge. Sie erkannte das Potential der einzelnen Lagen, des Bodens und des Klimas der Region. Allen Widrigkeiten zu trotz, begann sie mit ihrem Projekt: Den Wert der Sangiovese und Albana Traube der Region Emilia-Romagna zu steigern.

 

"To achieve quality, one must not take shortcuts. Especially when it comes to wine."

Cristina Geminiani, winemaker

 

Fortan setzte sie auf eine moderne Erziehung der Reben und eine strenge Selektion. Das steigerte markant die Qualität der Weine, führte aber auch zu einer massiv kleineren Zahl abgefüllter Flaschen. Diese Vorgehensweise, war für diese Zeit in der Region sehr eigen und brachte ihr nicht unbedingt die Sympathie der anderen Winzer ein. Zumal sie als Frau sowieso bereits einen schweren Stand hatte. Sie liess sich aber nie beirren und arbeitete mutig nach ihrem Credo: «Um Qualität zu erreichen, darf man keine Abkürzungen nehmen. Und schon gar nicht, wenn es dabei um Wein geht.» Heute ist sie eine feste Grösse in der italienischen Weinwelt. Was auch andere Winzer der Emilia-Romagna veranlasste, ihrem Beispiel zu folgen.

Text: Famiglia Vergani | Picture: Zerbina

 

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