Acini Ameni Ripasso Valpolicella DOC Valpantena superiore Corte Figaretto 75cl

Acini Ameni Ripasso Valpolicella DOC Valpantena superiore Corte Figaretto 75cl

Red wine, 75 cl, Veneto, Italy, 2021
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Grape varieties

50% Corvina, 20% Rondinella, 20% Corvinone, 5% Molinara, 3% Croatina, 2% Oseleta

Allergens

Contains sulfites

Notes

Ruby red, with full and typical bouquet. Pleasant fragrance of red ripe fruits and spices due to the storage in high-quality French wooden barrels.

Vinification

2. fermentation for 10 days on the marc of Amarone and then maturation in wooden barrels for 18 months

Accompanying

Roast, grilled meat, medium mature cheese.

Producer

CORTE FIGARETTO
Corte Figaretto ist ein Familienbetrieb mitten im Tal Valpantena gelegen, welches sich im Norden von Verona befindet. Die Familie ist Winzer aus Leidenschaft. Dies ist wohl die beste Art, um den Enthusiasmus und die Hingabe zu beschreiben, mit denen sie ihren Beruf ausüben. In ihrem Weinkeller trifft althergebrachte Tradition auf modernste Technik. Beibehaltung der Traditionen, zusammen mit modernen Herstellungsverfahren, Hingabe und der Verwendung erlesener Trauben, ermöglicht es Corte Figaretto, einzigartige Weine von höchster Qualität zu kreieren. Der Keller steht unter der Obhut von Paolo Grigolli (Önologe), während Mauro Bustaggi für die total 10 Hektaren verantwortlich ist.

http://www.cortefigaretto.it

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