Las Ocho Vino de Pago BIO Chozas Carrascal 75cl.

80% Bobal, 20% Various

Contains sulfites

Ruby red colour; elegant roasted aromas and vanilla; on the palate additionally some chocolate and a noticeable minerality, which gives the wine a pleasant freshness.

14 Mt. french. Barriques.

CHOZAS CARRASCAL
Die Kellerei liegt in San Antonio de Requena (Valencia) und wird als Familienbetrieb geführt. Chozas Carrascal gehört zu den wenigen Produzenten in Spanien, welcher die höchste Klassifikation, "Vino da Pago", erhalten hat. Die Voraussetzung dafür ist eine Top Lage der Rebberge, gepaart mit dem allerhöchstem Niveau der Vinifikation im Weinkeller.

http://www.chozascarrascal.es/