Maramia Sangiovese Rubicone igp Demeter Tenuta Mara 150cl
Red wine, 150 cl, Romagna, Italy, 2019
Incl. tax, plus shipping
Grape varieties
100% Sangiovese
Allergens
Contains sulfites
Notes
Aromas of fresh berries, citrus fruits, earth, nutmeg, terracotta and oregano. Subtle, light body, fine tannins and a mineral finish. Actually quite rustic, due to the biodynamic cultivation and ageing but clearly on the fine side.
Vinification
Natural, vinified according to biodynamic guidelines. Without the use of chemical sprays and without the addition of yeasts, the must remains in contact with the skins for a month. The aging takes place in French oak barrels for 15 months.
Producer
TENUTA MARA
Ein aussergewöhnliches Weingut, welches von Kunst und Musik geprägt ist und diese musischen Qualitäten an seinen Wein weiter gibt. Die Geschichte von Tenuta Mara beginnt, als sich Giordano Emendatori entschied, seiner großen Weinleidenschaft nachzugeben und ein Weingut zu planen und zu konstruieren, dass er nach seiner Frau Mara benannte. Im Weinberg sind zwischen den Rebzeilen professionelle Lautsprecher angebracht, die den Weineberg mit Mozart beschallen. Windspiele begleiten das Ensamble. Dutzende von namhaften Künstlern gefertigte Statuen und Installationen schmücken den Weinberg und das Weingut. Im ersten Weinkeller reifen die Weine in 6 grossen Betontanks, jeder von einem unterschiedlichen bemalt. Danach reifen die Weine im zweiten Keller, in grossen Eichenfässern, beschützt von chinesischen Terracotta Kriegern. Nach byzantinischer Art gestaltet, beherbergt der dritte Teil des Kellers die Barrique- und Tonneauxfässer des MaraMia. Dort vollenden die Weine ihre Reifung unter den medidativen Klängen gregorianischer Gesänge. Die Tenuta Mara setzt voll auf Spontanvergährung und biodynamischen Weinbau.
Ein aussergewöhnliches Weingut, welches von Kunst und Musik geprägt ist und diese musischen Qualitäten an seinen Wein weiter gibt. Die Geschichte von Tenuta Mara beginnt, als sich Giordano Emendatori entschied, seiner großen Weinleidenschaft nachzugeben und ein Weingut zu planen und zu konstruieren, dass er nach seiner Frau Mara benannte. Im Weinberg sind zwischen den Rebzeilen professionelle Lautsprecher angebracht, die den Weineberg mit Mozart beschallen. Windspiele begleiten das Ensamble. Dutzende von namhaften Künstlern gefertigte Statuen und Installationen schmücken den Weinberg und das Weingut. Im ersten Weinkeller reifen die Weine in 6 grossen Betontanks, jeder von einem unterschiedlichen bemalt. Danach reifen die Weine im zweiten Keller, in grossen Eichenfässern, beschützt von chinesischen Terracotta Kriegern. Nach byzantinischer Art gestaltet, beherbergt der dritte Teil des Kellers die Barrique- und Tonneauxfässer des MaraMia. Dort vollenden die Weine ihre Reifung unter den medidativen Klängen gregorianischer Gesänge. Die Tenuta Mara setzt voll auf Spontanvergährung und biodynamischen Weinbau.