Pinot Gris Le Paradis Neuchâtel AOC Domaine Grisoni 75cl

Pinot Gris Le Paradis Neuchâtel AOC Domaine Grisoni 75cl

White wine, 75 cl, Neuchâtel, Switzerland, 2023
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Grape varieties

100% Pinot Gris

Allergens

Contains sulfites

Notes

Intense floral aromas typical of the variety mingle with a fresh fruitiness. Balsamic nuances of honey and dense yellow stone fruit add another layer of flavor. A long, soft attack begins on the palate, followed by moderate acidity. Dense flavors combine with a fine minerality, culminating in an exciting, slightly tart tang on the finish.

Vinification

Steel tank lining

Producer

DOMAINE GRISONI
Am Fusse des Juras im Drei-Seen-Land begann Louis Grisoni 1937 seine eigene Weinherstellung. Mit der Gründung der Domaine Grisoni wurde sein Traum wahr. Seine Familie hatte bereits reiche Erfahrung im Rebbau als Traubenproduzenten. 1950 übergab Louis das Zepter seinem Sohn Jacques, der das Geschäft Schritt für Schritt erweiterte. Der Erfolg von Grisoni beruht auf der Verbundenheit mit der Landschaft. Unter der Leitung von Jacques' Schwiegersohn Christian Jeanneret setzt das engagierte Team die Tradition der Domaine fort. Seit dem 1. Juli 2017 sind die Domaine Grillette und die Domaine Grisoni partnerschaftlich verbunden und bieten gemeinsam eine vielfältige Auswahl an Weinen an.

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