Pirocanto Orange Toscana igt BIO Chioccioli 75cl
White wine, 75 cl, Toscana, Italy, 2022
Incl. tax, plus shipping
Grape varieties
Various
Allergens
Contains sulfites
Notes
On the nose complex, fine and fruity with an elegant floral background and hints of dried fruit. The palate is smooth, intensely fruity and delicate. Spicy, lively and Mediterranean with notes of apricot, candied citrus, combined with floral notes and caressed by light tannins and fresh acidity.
Vinification
Fermentation is spontaneous with indigenous yeasts cultivated in terracotta amphorae. After bottling, the wine is aged in bottle for at least 2 months before being released on the market.
Producer
CHIOCCIOLI
Stefano Chioccioli, einer der meist geachteten und ausgezeichneten Winzer der Region, leitet das Familienweingut. Unter seiner Obhut wurde in kürzester Zeit ein echtes Juwel geschaffen. Mit seinen zwei Söhnen Niccolò und Enrico pflegen sie das Weingut in Gaiole Chianti sowie die Reben in den zwei classico Zonen Quercegrossa und eben Gaiole Chianti in feinster Handarbeit.Die Böden sind mitteltonig, reich an Kalkstein und Mergel. Mit 5000 Reben pro Hektar und einem Ertrag von durchschnittlich 30 Hektoliter pro Hektare, ist die Ausbeute eher klein und weit unter den gesetzlichen Vorgaben.
Stefano Chioccioli, einer der meist geachteten und ausgezeichneten Winzer der Region, leitet das Familienweingut. Unter seiner Obhut wurde in kürzester Zeit ein echtes Juwel geschaffen. Mit seinen zwei Söhnen Niccolò und Enrico pflegen sie das Weingut in Gaiole Chianti sowie die Reben in den zwei classico Zonen Quercegrossa und eben Gaiole Chianti in feinster Handarbeit.Die Böden sind mitteltonig, reich an Kalkstein und Mergel. Mit 5000 Reben pro Hektar und einem Ertrag von durchschnittlich 30 Hektoliter pro Hektare, ist die Ausbeute eher klein und weit unter den gesetzlichen Vorgaben.