Vintage Rosso Toscana igt Talenti 75cl

Sangiovese, Petit Verdot

Contains sulfites

Ruby red color with violet reflections. Intense aroma with characteristic notes of ripe fruit such as plum, blackberry and cherry. The palate is soft and full, with a good structure and lovely, well balanced tannins.

The Sangiovese is aged for a few months in French oak barrels, followed by blending with Petit Verdot from the steel tank.

Goes wonderfully with cold meats, appetizers and delicate meat dishes.

TALENTI
Im Süden von Montalcino, nahe beim mittelalterlichen Ort S. Angelo in Colle, liegt Pian di Conte. Ein schönes, altes Städchen und der Sitz der renommierten Azienda Agricola Talenti. Das Weingut wurde 1980 gegründet. Zum Gut gehören 27 ha Land, davon 11 ha Weinberge. Pierluigi Talenti war bekannt für die Vinifizierung von ausdrucksstarken, charaktervollen Weinen. Nach seinem Tod sind sein Sohn und Enkel in seine Fusstapfen getreten und werden dabei vom bekannten Oenologen Ferrini unterstützt. Die Rebstöcke wachsen auf steinigen Böden mit mittlerer Struktur und einem besonders günstigen Mikroklima in einer Höhe von 200-400 m.ü.M. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahlbehältern und für den Ausbau stehen Fässer aus Allier- und slawonischer Eiche zur Verfügung.

http://www.talentimontalcino.it